Supervisor F&B (Food & Beverage) - PT Mitra Natura Raya

PT Mitra Natura Raya · 📍 Jakarta Barat, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
IDR 5000000 - 8000000
PT Mitra Natura Raya sedang mencari Supervisor F&B yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami adalah salah satu perusahaan terkemuka di industri F&B di Indonesia, dengan komitmen untuk menyediakan pengalaman kuliner terbaik bagi pelanggan kami. Kami mencari individu yang memiliki visi dan semangat untuk memimpin tim, memastikan kualitas produk, dan meningkatkan pengalaman pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim F&B untuk memastikan operasional yang efisien dan berkualitas tinggi.,Memantau persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Memastikan standar kebersihan dan keselamatan makanan terpenuhi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi menu yang menarik dan sesuai dengan tren pasar.,Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik konstruktif.,Mengelola anggaran departemen dan memastikan penggunaan sumber daya yang optimal.,Menjaga hubungan baik dengan pemasok dan vendor.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi industri F&B.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang Makanan dan Minuman atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Supervisor F&B atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang F&B adalah nilai tambah.,Memahami prinsip-prinsip manajemen dan kepemimpinan tim.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang standar kebersihan dan keselamatan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKepemimpinanKebersihan dan keselamatan makananManajemen inventarisStrategi menuEvaluasi kinerjaManajemen anggaranKomunikasi efektif
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait